农产品价格节后普遍回落 沈阳蔬菜初三开始降价

更新时间:2021-09-30 16:06:50 所属栏目:价格动态 作者:爵立

摘要:春节大假过完了。节后第一天,记者从沈阳市物价局监测中心发布的市场监测信息了解到,节日市场购销两旺,蛋、蔬菜等农产品品种丰富,供应充足,受节假日消费需求拉动影响,节日期间市场价格比节前有所上涨,节后普遍回落。蔬菜:消费习惯改变,销量增加在沈阳市物价局监测中心发布的数据中,20种蔬菜

春节大假过完了。节后第一天,记者从沈阳市物价局监测中心发布的市场监测信息了解到,节日市场购销两旺,蛋、蔬菜等农产品品种丰富,供应充足,受节假日消费需求拉动影响,节日期间市场价格比节前有所上涨,节后普遍回落。

蔬菜:消费习惯改变,销量增加

在沈阳市物价局监测中心发布的数据中,20种蔬菜中有15种在1月25日(初三)时就开始降价了,降价幅度最高的是芹菜、甘蓝、大萝卜,降幅分别为29.63%、16.95%、15.20%。大白菜、土豆等5种蔬菜虽然没降价,但价格也没有变化。28日青椒和黄瓜继续降价。

皇姑区鸭绿江街一位菜贩介绍,相比过去,近年蔬菜涨价幅度越来越有限。一方面,节日市场供应量充足,蔬菜的种类多了,市民购买途径也多了。另一方面,过去人们有备菜的习惯,近年逐渐改变,春节期间随买随吃。

后市:菜贩介绍,节后价格会继续随着市场供求关系的变化而变化,目前来看价格维持高位的是蒜薹和辣椒,主要是因为主产地在南方。元宵节即将来到,价格或有些许变化,但幅度不大。

海鲜:元宵节在即,冻品海鲜未大变

“冻品鲅鱼18-22元一斤,冻品刀鱼14-17元一斤。”十二纬路农贸市场的一家冻品销售人员说,目前,冻品海鲜价格和春节时一样。原因一是,没出元宵节就是没出正月,礼品销售还没有进入尾声,所以价格不可能降太多。原因二,目前是冬季,沈阳市场以冻品海鲜为主。不过与节前不同的是,日常老百姓消费的小鱼小虾种类有所增加。

不过,该人员介绍,市场上飞蟹倒是每斤降了二三十元,现在140-160元/斤。

后市:“春节是海鲜的集中消费期之一,年后消费力有限,甚至成削弱状态。”一家海鲜店的工作人员表示,正月十五元宵节海鲜不但不能涨价,部分种类可能还会出现降价现象。

三元猪留种的原因众多,并非只是二元母猪紧缺的结果,还包括成本核算、风险预估等多方面的原因。朱增勇介绍,“在成本方面,自繁自养的成本要比买小猪育肥的成本更低,在疫情之前,每公斤成本能低2元左右。在风险方面,自繁自养可以减少和外界的交流,降低感染的风险,尤其在非洲猪瘟仍未解决的情况下,有些谨慎的养殖户自留三元猪作为种猪,不外购种猪和仔猪,也是一种比较理智的做法。”

鸡蛋:便宜0.3元/斤,销量下降20%

“节前,各收购商集中备货,春节期间停止收货,我们就没再收鸡蛋,当时收购价格为2.8元/斤。”新民市公主屯镇一鸡蛋经纪人介绍。

十二纬路农贸市场一鸡蛋摊主介绍,“过年时鸡蛋价格为4.3元/斤。春节不少单位发鸡蛋、亲朋好友送鸡蛋,市民家里鸡蛋数量饱和,节后买的人少了,销量能减少20%,价格也便宜了0.3元/斤。”

后市:鸡蛋价格在节前节后涨价和降价都是正常的。

新民市公主屯镇的这位鸡蛋经纪人介绍,具体价格还要看节后收购商出多少价,但目前来看短时间内不会有大变化,毕竟节后消费有一定的紧缩性。

记者 邓丽婧

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